Chardonnay 2017
- Analitika/Analytics:
- Alkohol/Alcohol: 12,49%
- Sav/Acidity: 5,8 gr./l.
- Cukor/Residual Sugar:1,4 gr/l.
- Ph: 3,25
A 2016-os évjáratból egy májusi fagy miatt csak 78 palack Chardonnay tudott eljutni a nagyérdeműhöz. 2017-ben semmilyen természeti kár nem érte a szőlőt, így nagyon boldog voltam, mikor szüretkor egyik láda telt meg a másik után csodálatos terméssel.