Chardonnay 2015

Analitika/Analytics:
Alkohol/Alcohol: 12,4%
Sav/Acidity: 6 gr./l.
Cukor/Residual Sugar:4,7 gr/l.
Ph: 3,6

A szőlőben minden művelet a Chardonnay tőkéken kezdődik, akár a szüret majd minden évben. Kicsit olyan, mint az elsőszülött gyermek, a “legegyenlőbb” a többiek között.

At the vineyard, every process starts on the Chardonnay grapevine, for example the harvest that takes place in every year. You could say this is like a first born child, it is the ‘most equal’ amongst the others.